UNE BOUTIQUE DEDIE AU CITRON DANS LE VIEUX NICE
CITRON D'AZUR. Fabrication artisanale et locale autour du fameux Citron de Menton appelé « l'Or de Menton ».
Passionnés par les richesses de notre région, nos produits artisanaux sont élaborés sur la Côte d'Azur à Menton.
Cultivé depuis le XVIème siècle, le Citron de Menton a obtenu la reconnaissance de sa spécificité par une Indication Géographique Protégée (IGP) en 2015.
Le véritable Citron de Menton, avec sa peau jaune vif parfumée et son jus plus sucré, est devenu une denrée rare.
Cultivé par une poignée de passionnés, il est convoité par les grands chefs étoilés.
